{"id":4105,"date":"2017-06-28T21:36:47","date_gmt":"2017-06-28T21:36:47","guid":{"rendered":"http:\/\/kosblogger.com\/?p=4105"},"modified":"2025-04-24T07:07:15","modified_gmt":"2025-04-24T07:07:15","slug":"die-windmuehle-von-antimahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kosblogger.com\/fr\/die-windmuehle-von-antimahia\/","title":{"rendered":"Die Windm\u00fchle von Antimachia auf der Insel Kos"},"content":{"rendered":"

Ich habe ja einen ganz besonderen Bezug zu der Windm\u00fchle:<\/span>
\nIn meiner ersten Saison als Reiseleiterin 1993 hatte ich eine Wohnung direkt neben der Windm\u00fchle. Unter mir ein Kindergarten, neben mir ein „Kafenion“ (ein typisch griechisches Kaffeehaus).<\/span>
\nZum Telefonieren musste ich in den einzigen Supermarkt des Ortes und stand dann telefonierend im Lager zwischen Kernseife und Waschmittel.<\/span>
\nSchon damals konnte ich t\u00e4glich von meinem Balkon beobachten wie ein \u00e4lterer Herr, ich glaube, er hie\u00df Dimitris, die Segelt\u00fccher der Windm\u00fchle aufrollte.<\/span><\/p>\n

\"Windm\u00fchle

Foto von dem Balkon meiner Wohnung 1993<\/span><\/p><\/div>\n

\"windm\u00fchle

Windm\u00fchle heute<\/span><\/p><\/div>\n

Die Geschichte der Windm\u00fchle<\/span><\/h3>\n

geht zur\u00fcck bis in das 19. Jahrhundert und sie ist mehr als 130 Jahre alt.<\/span>
\nDer erste eingetragene Besitzer und Betreiber der M\u00fchle war der Priester des Dorfes, Ioannis Amallos. Er war auch derjenige, der die Windm\u00fchle nach dem gro\u00dfen Erdbeben 1933 wieder restaurierte und bis Ende der 70\u00b4er Jahre in Betrieb gehalten hat.<\/span><\/p>\n

Fr\u00fcher kamen die Menschen von allen Teilen der Insel mit ihren Eseln und brachten Getreide. Der M\u00fcller und sein Assistent wurden bezahlt, indem sie einen Teil des Mehls behalten durften.<\/span>
\nViele Jahre war die Windm\u00fchle nicht mehr funktionst\u00fcchtig, nur die Segelt\u00fccher wurden als Fotomotiv f\u00fcr die Touristen noch t\u00e4glich gespannt.<\/span><\/p>\n

Aus Angst vor Konkurrenz gaben fr\u00fcher die Windm\u00fchlenbauern ihr Wissen nur an ihre S\u00f6hne weiter, was es schwierig machte, bei anstehenden Reparaturen die geeigneten Fachleute zu finden. Auch heute gibt es nur noch wenige M\u00fchlenbauer in Griechenland.<\/span><\/p>\n

Die Windm\u00fchle heute<\/span><\/h3>\n

Jedoch hat der Schreiner Antonis sich 2014 die Herausforderung angenommen und die M\u00fchle komplett restauriert. Nun schafft sie bei gew\u00f6hnlichen Windverh\u00e4ltnissen 600 – 700 kg Mehl pro Tag zu mahlen.<\/span><\/p>\n

\"M\u00fchlenrad

M\u00fchlenrad<\/span><\/p><\/div>\n

Das erzeugte Mehl ist von sehr hoher Qualit\u00e4t, weil Steine \u200b\u200bverwendet werden, um das Getreide zu zerkleinern. Industrielle M\u00fchlen heizen die Kleie w\u00e4hrend des Mahlprozesses leicht auf.<\/span><\/p>\n

Noch wird nicht im gro\u00dfen Stil gemahlen, aber im liebevoll dekorierten Souvenir Shop nebenan gibt es leckeres Geb\u00e4ck. Nat\u00fcrlich mit dem Mehl der M\u00fchle gebacken.<\/span>
\nObwohl ich ja eigentlich eher auf s\u00fc\u00dfe Kekse stehe, fand ich die Knoblauch Kekse mega lecker.<\/span><\/p>\n

\"Leckreien<\/span><\/p>\n

Eine Happy End Geschichte<\/span><\/h3>\n

Ich bin zwar die letzten Jahre oft an der Windm\u00fchle vorbeigefahren und hab auch noch mehrere Fotos der vergangenen Jahre, jedoch habe ich mich nicht mehr mit ihrer Geschichte befasst.\u00a0<\/span><\/p>\n

Umso sch\u00f6ner zu h\u00f6ren, dass sie im Familienbesitz ist, und die Nachkommen des Paters Ioannis sie wieder in „Urzustand“ versetzten, um den Inselbewohnern, als auch den Besuchern von Kos ein bisschen Geschichte zu vermitteln. Herzlichen Dank an Natasa f\u00fcr die freundliche Auskunft und F\u00fchrung und nat\u00fcrlich der Familie Amallos f\u00fcr all die Infos.<\/span><\/p>\n

Die Windm\u00fchle ist t\u00e4glich von 09.00 – 17.30 Uhr ge\u00f6ffnet und kostet 3,00 \u20ac Eintritt, Kinder bis 10 Jahre sind frei, Kostprobe der leckeren Kekse inbegriffen. \ud83d\ude0a<\/p>\n

Mehr Sehenswertes in der Umgebung:<\/p>\n

Die Johanniterburg in Antimachia<\/a>
\nPlaka der Pfauenwald<\/a>
\nMelissa, die Imkerei auf Kos<\/a>
\nKefalos<\/a><\/span><\/p>\n

Mehr \u00fcber die Insel im <\/span>neuen Reisef\u00fchrer<\/a> von mir\u00a0*<\/span><\/p>\n

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* Lien d'affiliation<\/span><\/div>\n
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