Last Updated on April 26, 2023 by Kosblogger
Also eigentlich entdecke ich ja neue Sachen auf der Insel selbst oder jemand macht mich darauf aufmerksam. Dieses Mal war es aber anders.
Ich entdeckte die Lovemade Bakery auf Instagram. Der Account von Polina machte mich aber neugierig und somit habe ich mich bei meinem Kardamena Besuch mit der besten Freundin auf den Weg gemacht.
Das Café liegt direkt an der Hauptstraße, trotzdem ein sehr flauschiges Plätzchen.
Wir entschieden uns beide für ein Avocado-Sandwich. Es schmeckte genauso, wie es aussah! Perfekt. Dazu einen Holly Berry Smoothie, was wiederum der beste Smoothie war, den ich jemals getrunken habe. Wie sich später herausstellte, bin ich nicht die einzige, die Fan des Smoothies ist. Seit Eröffnung der Klassiker des Cafés und eins der beliebtesten Getränke.
Leider war die Besitzerin bei unserem Besuch nicht da, worauf ich ein paar Tage später nochmals vorbeifuhr und einer quirligen knapp 160 cm Persönlichkeit gegenüberstand.
Absolute Empfehlung für Freund:innen von veganen und vegetarischen Gerichten.
Wie entstand die Lovemade Bakery?
Polina kommt ursprünglich aus Thessalonki und kam aus Liebe auf die Insel. Ihr Sohnemann ist 7 Jahre alt und die Lovemade Bakery gibt es seit 6 Jahren.
Polina legt sehr Wert auf Nachhaltigkeit und natürliche Inhaltsstoffe. Die Produkte sind so weit wie möglich aus lokalem Anbau. Der Kaffee wird in Griechenland geröstet, sie bietet zudem viele vegane und vegetarische Gerichte an.
Ganz nebenbei gibt es noch Leckereien für Vegetarier, Veganer und gluten Allergiker. Nicht umsonst hat Polina mit ihrer Lovemade Bakery bei TripAdvisor super Bewertungen. Auch wurde sie in der Broschüre der Fluggesellschaft Aegean Airlines vorgestellt.
Sie hat viele Pläne und Ideen: Ein neues Projekt von ihr sind hochwertige Picknickkörbe, für ein romantisches Abendessen oder sonstige besondere Angelegenheiten.
Das Essen in den Körben wird nur aus nachhaltigem Material serviert. Tipps, wo es in der Nähe schöne ruhige Plätzchen 😉 gibt, sind selbstverständlich.
Für die Umsetzung weiterer Ideen fehlen ihr momentan leider die finanziellen Mittel. Mit ihrem Herzblut und Engagement bin ich mir sicher, dass sie alle ihre Pläne umsetzen wird.
Ich, für meinen Teil, werde das Kennenlernen vertiefen und mich in der Zukunft noch durch die leckere Speisekarte futtern und trinken.
Öffnungszeiten der Lovemade Bakery täglich von 08.00 Uhr – 22.00 Uhr
Mehr Highlights in Kardamena und auf der Insel findet Ihr in meinem Reiseführer*
*Affliliate Link