Last Updated on April 2, 2023 by Kosblogger
In der Taverne ein Hauptgericht bestellen, ist den Griechen fremd.
Das Schwierigste an diesem Artikel waren die Fotos der Gerichte:
Wir essen in der Taverne mit Freunden: Aber immer erst wenn alle Teller leer sind, fällt mir wieder ein, dass ich das Essen ja fotografieren wollte.
Nun hat es endlich geklappt:
Hier nun meine Lieblingsgerichte, wenn wir mit Freunden unterwegs sind.
Die Liste variiert je nach Taverne und Anzahl der Personen. 😉
Die Griechen essen selten ein Hauptgericht in der Taverne:
Es werden immer viele Vorspeisen gegessen. An diese Essensweise habe ich mich sehr schnell gewöhnt. So kommt man in den Genuss vieler verschiedener Gerichte. Alle picken von den verschiedenen Tellern. Gibt dem Ganzen eine familiäre Atmosphäre und man kann sehr viel probieren.
Hier nun zu den Favoriten:
Choriatiki – griechischer SalatÂ
Darf niemals fehlen. Die griechischen Tomaten schmecken einfach zu lecker.
Oliven, Elies, auch als Paste. Gibt es in manchen Tavernen kostenlos als Beilage zum Brot.
Fava, ist ein Püree aus gelben Erbsen. Wird als Beilage oder Brotaufstrich wie Tzatziki gegessen.
Mit Käse gefüllte Paprika, auch Florentiner Paprika genannt.
Ganz klassisch sind natürlich die Fleischbällchen. Die vegetarische Variante sind dann Tomaten-Zucchini oder Kichererbsen Bällchen.
Saganaki, panierter und gebratener Käse
Fischplatte, oft mit Oktopus und Shrimps
Souvlaki, Schweine- oder Hühnchen Fleischspieße
gegrillte Shrimps
Lammkotelett
Media, Muscheln in Weißweinsoße
Gemista, gefüllte Tomaten, werden je nach Taverne mit Hackfleisch oder Reis gefüllt
Die Liste ist natürlich fast unendlich erweiterbar. In der griechischen Taverne schmeckt eigentlich alles. Wie ihr seht, gibt es auch viele Gerichte für Vegetarier. 😊
Ich wünsche euch „Kali Orexi.“
Meine Lieblingsrestaurants findet ihr hier.Â
Mehr über die Insel Kos, das Essen, die Mentalität und Restaurants im aktuellen Reiseführer von mir *
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